Двухнедельное меню 5-9 класс на 2026-2027 уч.год

Утверждаю
Директор МБОУ Новоенисейская ООШ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ
"НОВОЕНИСЕЙСКАЯ ОСНОВНАЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Подписано: МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОЕНИСЕЙСКАЯ
ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
DN: cn=МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОЕНИСЕЙСКАЯ
ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА", c=RU,
o=МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОЕНИСЕЙСКАЯ ОСНОВНАЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА", email=BeyaVip@yandex.ru
Дата: 2026.09.22 15:44:59 +07'00'

_______________ Е.В. Шульковская

Организация: МБОУ " Новоенисейская ООШ "
Название меню: МБОУ Новоенисейская ООШ завтрак 5-9 класс 2026-2027 гг.
Возрастная категория: от 12 до 18 лет
Характеристика питающихся: Без особенностей
Срок действия меню: 01.09.2026 - 31.05.2027
дети участников СВО 2-е питание
№
рецептуры

Название блюда

Энергетическая
ценность
Название блюда
ккал

Масса Белки Жиры Углеводы
г
г
г
г

Масса

54-2з
54-1г
П/Ф
54-3соус
54-1хн
Пром.
Пром.

Понедельник, 1 неделя
Завтрак
Огурец в нарезке
Макароны отварные
Котлеты Домашние
Соус красный основной
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

100
200
100
30
200
20
40
690
690

0,8
7,1
15,2
0,6
0,5
1,3
3
28,5
28,5

0,1
6,6
14,4
0,7
0
0,2
0,3
22,3
22,3

2,5
43,7
8,9
2,6
19,8
7,9
19,7
105,1
105,1

14,1
262,4
226,6
19
81
39,1
93,8
736
736

54-12м
54-23хн
54-10в
Пром.
Пром.

Вторник, 1 неделя
Завтрак
Плов с курицей
Кисель из смородины
Булочка ванильная
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

230
200
60
20
40
550
550

31,4
0,2
4,7
1,3
3
40,6
40,6

7,4
0,1
4
0,2
0,3
12
12

38,3
12,2
30,5
7,9
19,7
108,6
108,6

345,4 Каша молочная пшенная
50,6 Кисель из смородины
176,9 Хлеб пшеничный
39,1
93,8
705,8
705,8

200
200
30

100
200

2,3
4,1

11
7,1

3,6
26,4

122,5 Макароны отварные с сыром
185,8 Напиток из шиповника

200
200

100
200
40
20
660
660

13,9
0,6
3
1,3
25,2
25,2

7,4
0,2
0,3
0,2
26,2
26,2

6,3
15,1
19,7
7,9
79
79

147,1 Хлеб пшеничный
65,4
93,8
39,1
653,7
653,7

30

200
100
200
100
40
20
660
660

11
17
0,2
0,4
3
1,3
32,9
32,9

8,5
16,5
0
0,4
0,3
0,2
25,9
25,9

47,9
3,9
2,8
9,8
19,7
7,9
92
92

311,6 Плов с курицей
231,7 Чай с сахаром
12,3 Хлеб пшеничный
44,4
93,8
39,1
732,9
732,9

200
200
30

54-6з
54-11г
54-11р
54-13хн
Пром.
Пром.

54-4г
54-2м
54-2гн
Пром.
Пром.
Пром.

Среда, 1 неделя
Завтрак
Салат из белокочанной капусты с
помидорами и огурцами
Картофельное пюре
Рыба тушеная в томате с овощами
(минтай)
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день
Четверг, 1 неделя
Завтрак
Каша гречневая рассыпчатая
Гуляш из говядины
Чай с сахаром
Яблоко
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

Каша молочная дружба
Компот из смеси сухофруктов
Фрукт
Хлеб пшеничный

200
200
100
30

Пятница, 1 неделя
Завтрак
54-1з
54-24с
54-21гн
Пром.
Пром.
Пром.

54-2з

Сыр твердых сортов в нарезке
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Какао с молоком
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Повидло яблочное
Итого за Завтрак
Итого за день

30

7

8,9

0

250
200
20
40
40
580
580

4
4,7
1,3
3
0,2
20,2
20,2

2,4
3,5
0,2
0,3
0
15,3
15,3

18,9
8,9
7,9
19,7
26
81,4
81,4

Понедельник, 2 неделя
Завтрак
Огурец в нарезке

100

0,8

0,1

2,5

Салат из свежих помидоров и
107,5 огурцов
113,5 Котлета куринная
85,9 Хлеб пшеничный
39,1
93,8
104,6
544,4
544,4

14,1 Макароны отварные с сыром

60
100
30

200

54-4г
П/Ф
54-2соус
54-1хн
Пром.
Пром.

54-5с
54-6о
54-2гн
Пром.
Пром.
Пром.

Каша гречневая рассыпчатая
Тефтели "Натуральные"
Соус белый основной
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

200
100
30
200
20
45
695
695

11
12,3
0,5
0,5
1,3
3,4
29,8
29,8

8,5
10
1,1
0
0,2
0,4
20,3
20,3

47,9
7,2
1,2
19,8
7,9
22,1
108,6
108,6

311,6 Компот из смеси сухофруктов
167,9 Хлеб пшеничный
16,4
81
39,1
105,5
735,6
735,6

200
30

Вторник, 2 неделя
Завтрак
Суп из овощей с фрикадельками
мясными
Яйцо вареное
Чай с сахаром
Хлеб ржано-пшеничный
Булочка с вареной сгущенкой
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

250
60
200
20
60
45
635
635

8,8
7,2
0,2
1,3
4
3,4
24,9
24,9

7,3
6,1
0
0,2
1,2
0,4
15,2
15,2

16,9
0,4
2,8
7,9
33,5
22,1
83,6
83,6

168,5
84,8
12,3
39,1
160,7
105,5
570,9
570,9

Каша молочная рисовая
Чай с сахаром
Фрукт
Хлеб пшеничный

200
200
100
30

Среда, 2 неделя
Завтрак
Горошек зеленый
Картофельное пюре
Котлеты Куриные
Чай с лимоном и сахаром
Апельсин
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

60
150
100
200
100
20
45
675
675

1,7
3,1
13,7
0,2
0,9
1,3
3,4
24,3
24,3

0,1
5,3
12,3
0,1
0,2
0,2
0,4
18,6
18,6

3,5
19,8
8,7
3
8,1
7,9
22,1
73,1
73,1

Суп из овощей с
22,1 фрикадельками мясными
139,4 Чай с лимоном и сахаром
200,5 Хлеб пшеничный
13,4
37,8
39,1
105,5
557,8
557,8

54-5з
54-3г
54-21м
54-23хн
Пром.
Пром.

Четверг, 2 неделя
Завтрак
Салат из свежих помидоров и огурцов
Макароны отварные с сыром
Курица отварная
Кисель из смородины
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

100
200
100
200
20
40
660
660

1
10,5
32,1
0,2
1,3
3
48,1
48,1

5,1
9,1
2,4
0,1
0,2
0,3
17,2
17,2

3,1
38,2
1,1
12,2
7,9
19,7
82,2
82,2

62,4 Рагу из курицы
277 Кисель из смородины
154,8 Хлеб пшеничный
50,6
39,1
93,8
677,7
677,7

54-1з
53-19з
54-22с
54-21гн
Пром.
Пром.

Пятница, 2 неделя
Завтрак
Сыр твердых сортов в нарезке
Масло сливочное (порциями)
Борщ с капустой и картофелем
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

30
20
250
200
50
20
570
570

7
0,2
3,1
4,7
3,8
1,3
20,1
20,1

8,9
14,5
4
3,5
0,4
0,2
31,5
31,5

0
0,3
8,8
8,9
24,6
7,9
50,5
50,5

107,5
132,2
83,5
85,9
117,2
39,1
565,4
565,4

54-20з
54-11г
П/Ф
54-3гн
Пром.
Пром.
Пром.

Каша молочная дружба
Какао с молоком
Фрукт
Хлеб пшеничный

200
200
30

200
200
30

200
200
100
30