МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ
"НОВОЕНИСЕЙСКАЯ ОСНОВНАЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ШКОЛА"

Подписано: МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
"НОВОЕНИСЕЙСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ШКОЛА"
DN: cn=МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
"НОВОЕНИСЕЙСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ШКОЛА", c=RU, o=МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
"НОВОЕНИСЕЙСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ШКОЛА", email=beyavip@gmail.com
Дата: 2024.09.30 11:22:37 +07'00'

Организация: МБОУ " Новоенисейская ООШ "
Название меню: основное меню
Возрастная категория: от 12 до 18 лет
Характеристика питающихся: Без особенностей
Срок действия меню: 01.09.2024 - 31.05.2025

Название блюда

54-2з
54-1г
П/Ф
54-1хн
Пром.
Пром.

Понедельник, 1 неделя
Завтрак
Огурец в нарезке
Макароны отварные
Котлеты Домашние
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

100
200
100
200
20
45
665
665

0,8
7,1
12,9
0,5
1,3
3,4
26
26

0,1
6,6
10,2
0
0,2
0,4
17,5
17,5

2,5
43,7
7,8
19,8
7,9
22,1
103,8
103,8

14,1
262,4
174,9
81
39,1
105,5
677
677

54-6о
54-12м
54-23хн
Пром.
Пром.
Пром.

Вторник, 1 неделя
Завтрак
Яйцо вареное
Плов с курицей
Кисель из смородины
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Повидло яблочное
Итого за Завтрак
Итого за день

60
250
200
20
45
40
615
615

7,2
34
0,2
1,3
3,4
0,2
46,3
46,3

6,1
10,1
0,1
0,2
0,4
0
16,9
16,9

0,4
41,5
12,2
7,9
22,1
26
110,1
110,1

84,8
393,3
50,6
39,1
105,5
104,6
777,9
777,9

Среда, 1 неделя
Завтрак
Салат из белокочанной капусты с помидорами и
огурцами
Картофельное пюре
Рыба тушеная в томате с овощами (минтай)
Напиток из шиповника
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

100
200
100
200
20
45
665
665

2,3
4,1
13,9
0,6
1,3
3,4
25,6
25,6

11
7,1
7,4
0,2
0,2
0,4
26,3
26,3

3,6
26,4
6,3
15,1
7,9
22,1
81,4
81,4

122,5
185,8
147,3
65,4
39,1
105,5
665,6
665,6

54-4г
54-25м
54-45гн
Пром.
Пром.
Пром.

Четверг, 1 неделя
Завтрак
Каша гречневая рассыпчатая
Курица тушеная с морковью
Чай с сахаром
Апельсин
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

200
100
200
150
20
45
715
715

11
14,1
0,1
1,4
1,3
3,4
31,3
31,3

8,5
5,8
0
0,3
0,2
0,4
15,2
15,2

47,9
4,4
5,2
12,2
7,9
22,1
99,7
99,7

311,6
126,4
21,4
56,7
39,1
105,5
660,7
660,7

54-1з
54-24с
54-21гн
Пром.
Пром.
Пром.

Пятница, 1 неделя
Завтрак
Сыр твердых сортов в нарезке
Суп картофельный с макаронными изделиями
Какао с молоком
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Повидло яблочное
Итого за Завтрак
Итого за день

30
250
200
20
50
40
590
590

7
6
4,7
1,3
3,8
0,2
23
23

8,9
2,7
3,5
0,2
0,4
0
15,7
15,7

0
19,4
12,5
7,9
24,6
26
90,4
90,4

107,5
126,1
100,4
39,1
117,2
104,6
594,9
594,9

54-6з
54-11г
54-11р
54-13хн
Пром.
Пром.

Масса
г

Белки
г

Жиры
г

Энергетическая
Углеводы ценность
г
ккал

№ рецептуры

54-2з
54-4г
П/Ф
54-2соус
54-1хн
Пром.
Пром.

Понедельник, 2 неделя
Завтрак
Огурец в нарезке
Каша гречневая рассыпчатая
Тефтели "Натуральные"
Соус белый основной
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

100
200
100
30
200
20
45
695
695

0,8
11
12,3
0,8
0,5
1,3
3,4
30,1
30,1

0,1
8,5
10
1,1
0
0,2
0,4
20,3
20,3

2,5
47,9
7,2
1,3
19,8
7,9
22,1
108,7
108,7

14,1
311,6
167,9
18,7
81
39,1
105,5
737,9
737,9

54-5с
54-6о
54-32хн
Пром.
Пром.
Пром.

Вторник, 2 неделя
Завтрак
Суп из овощей с фрикадельками мясными
Яйцо вареное
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Банан
Хлеб ржано-пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

250
60
200
45
200
20
775
775

10,8
7,2
0,2
3,4
3
1,3
25,9
25,9

7,6
6,1
0,1
0,4
1
0,2
15,4
15,4

17,4
0,4
9,9
22,1
42
7,9
99,7
99,7

181,1
84,8
41,6
105,5
189
39,1
641,1
641,1

54-21з
54-6г
П/Ф
54-3соус
54-3гн
Пром.
Пром.
Пром.

Среда, 2 неделя
Завтрак
Кукуруза сахарная
Рис отварной
Голубцы ленивые "Натуральные"
Соус красный основной
Чай с лимоном и сахаром
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Апельсин
Итого за Завтрак
Итого за день

100
200
100
30
200
20
45
150
845
845

2,1
4,8
9
1
0,2
1,3
3,4
1,4
23,2
23,2

0,4
6,4
6,8
0,7
0,1
0,2
0,4
0,3
15,3
15,3

10,2
48,6
8,5
2,7
6,6
7,9
22,1
12,2
118,8
118,8

52,2
271,4
130,6
21,2
27,9
39,1
105,5
56,7
704,6
704,6

54-5з
54-3г
54-21м
54-23хн
Пром.
Пром.

Четверг, 2 неделя
Завтрак
Салат из свежих помидоров и огурцов
Макароны отварные с сыром
Курица отварная
Кисель из смородины
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

100
200
100
200
20
40
660
660

1
10,5
32,1
0,2
1,3
3
48,1
48,1

5,1
9,1
2,4
0,1
0,2
0,3
17,2
17,2

3,1
38,2
1,1
12,2
7,9
19,7
82,2
82,2

62,4
277
154,8
50,6
39,1
93,8
677,7
677,7

53-19з
54-1з
54-22с
54-21гн
Пром.
Пром.

Пятница, 2 неделя
Завтрак
Масло сливочное (порциями)
Сыр твердых сортов в нарезке
Борщ с капустой и картофелем
Какао с молоком
Хлеб ржано-пшеничный
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Итого за день

20
20
250
200
20
50
560
560

0,2
4,6
5,4
4,7
1,3
3,8
20
20

14,5
5,9
4,3
3,5
0,2
0,4
28,8
28,8

0,3
0
9,3
12,5
7,9
24,6
54,6
54,6

132,2
71,7
97,9
100,4
39,1
117,2
558,5
558,5